Einige Fakten über Kindzmarauli

• Einige Fakten über Kindzmarauli

Georgien - ein Land, in dem ich lange Reise geplant hatte. In diesem Jahr besuchte ich es endlich geschaffen. Viele Eindrücke: leckeres Essen, schöne Berge, interessante Art Georgier, aber lassen Sie uns auf den Wein konzentrieren, die ich im Detail abdecken werde.

An einem der Weingüter war ich auf Tour. Das Werk ist „Kindzmarauli“ genannt. Im Werk, wie wir sie im 19. Jahrhundert. Einige der Gebäude tatsächlich in dieser Zeit gebaut. Corporation „Kindzmarauli“ besitzt 300 Hektar der 400, wo Trauben für Kindzmarauli Saperavi Wein angebaut werden. Saperavi Vielfalt in vielen Bereichen gewachsen, aber Kindzmarauli nur im Alazani Tal. Unterm Strich ist, dass das Alazan Tal - ein Tiefland zwischen den Bergen von Georgia, die ein spezifisches Mikroklima gebildet. Auch der Fluss, voll von mineralischen Elementen, ohne Leben, die Fische leben nicht drin, aber die Felder sind natürliche Düngemittel, dank dem Wasser des Flusses. Deshalb Rebsorte Saperavi hat einen ganz ursprünglichen Geschmack. Und nun einen Blick auf den Fotos im Detail, wie und was produziert wird.

Korporation "Kindzmarauli"

Die Tanks, in denen der Wein reift

Die Anlage Hof

* Anmelden oder im Inneren von Anlagen

Probierstube

Lager saubere Tanks, in denen der Wein dann razolyut

Termobak die Sonnenstrahlen nicht passieren

Hauptverfahren Wein vorzubereiten. Im Innern der großen Schüssel mit dem Wein.

Auf dem Foto sind zwei alte wineskin

Die Spill eine der Sorten zum Verkauf von Wein

Chan für die Produktion von "Chacha"

Weinflaschenabfüllung Shop

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