Früchte mit dem exotischen Aussehen

Schauen wir uns die Früchte sehen, die schwer auf dem Markt oder im Supermarkt zu finden, und ändern sich alle Ideen, wie Lebensmittel aussehen sollte.

Nun, in einem anderen Land zu sein und sah auf dem Tresen der lokalen Geschäfte einen diese exotischen Früchte nicht über Puzzle kann, als ob zu fragen, was es ist und was gegessen wird, und sicher zur Verkostung gehen.

In Indien, Sri Lanka, den Philippinen und einige andere in Südostasien Ländern wachsen Obst Karambole, der den Spitznamen wegen seiner ursprünglichen Form der Sternfrucht (Karambole). Auf der Sternfrucht ist ähnlich nur in der Querschnittsform, in der es in der Regel dekorieren Desserts und Cocktails verwendet wird. Reife Karambole, je nach Sorte, kann süß und sauer oder süß Geschmack sein, die mit einer Mischung aus Apfel, Birne und Zitrus verglichen wird.

Das Fleisch der Frucht, die unter einer wachsartigen Kruste ist, Pflaume ähnelt in Struktur - es ist das gleiche saftig und leicht knusprig. Sternfrucht ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Antioxidantien. Wie in Grapefruit in Karambole enthält große Mengen an Oxalsäure, so dass Menschen mit kranken Nieren die Frucht Missbrauch ist es nicht wert.

Pitaya oder Drachenfrucht wächst in geschweiften lianoobraznye Kakteen, die in Mexiko und Südamerika üblich sind. Der Anbau dieser Frucht ist engagiert und in Australien und Südostasien. Es gibt mehrere Arten von Drachenfrucht, je nach Zubehör, auf denen die Farbe der Haut von roten und rosa bis gelb und die Fleischfarbe von weiß auf rot sein kann. Pitaya Gewicht kann von 150 Gramm bis Kilogramm liegen. Die Frucht hat einen süßen Geschmack, die einige Bewertungen scheint ernüchternd zu sein. Aber aufgrund seiner geringen Heizwert und hohen Gehalt an Vitamin C, Phosphor und Kalium, Pitahaya nützlich für Menschen mit aktivem Lebensstil. Und keine Angst, wenn nach dem Drachenfrucht mit roten Pulpa des Urins zu essen rot wird. Das ist völlig harmlos Phänomen genannt psevdogematuriya das schnell passiert.

Ein sphärischer Frucht mit der Stacheln, deren Durchmesser 30 cm und einem Gewicht von 5 kg erreichen kann, genannt durian. In Südostasien können mehr als drei Dutzend Sorten von Durian, essbar, aber nur 9 von ihnen gefunden werden, und sie riechen ein wenig wie die Tatsache, dass man essen kann. Es ist wegen des Geruchs, wie eine Mischung aus Terpentin und ranzig Zwiebeln und Käse, in einigen Ländern ist es verboten, mit der Frucht Durian in der Öffentlichkeit zu erscheinen.

Doch trotz der Geruch, gelb-rote Fruchtfleisch ist sehr schmackhaft und erinnert an eine Mischung aus Sahne, Banane und Eigelb. Durian enthält viele Vitamine und Spurenelemente ist ein Aphrodisiakum, wird aber bei hypertensiven Patienten kontraindiziert, da sie den Blutdruck erhöht.

Heimat Berg Pfirsich oder yangmeya, die auch als chinesische Erdbeeren bekannt ist Ostasien. In China wird Youngman seit über 2000 Jahren gewachsen. Chinesische Erdbeeren sind nicht groß in der Größe - nur 1, 5 bis 2, 5 cm im Durchmesser, in der Regel dunkelrote oder braunrote Farbe. Der Geschmack dieser Frucht ist sehr spezifisch - süß und scharf. Youngman ausgezeichnetes Antioxidans. Die Bäume, die Früchte wachsen, die oft für Ornamentik von Parks und Gärten angebaut.

Die Früchte Marinda tsitrusolistnoy oder Noni wenig Ähnlichkeit mit der Frucht, sind sie eher wie Kartoffeln. Geburtsort von Noni - Südasien. Reife Früchte Noni hat eine weiße oder hellgelbe Farbe und erreicht 7 cm in der Länge. Der Geruch der Frucht gleicht verschimmelten Käse. Wahrscheinlich warum Noni wird manchmal Käse Obst genannt. Trotz des bitteren Geschmacks und unangenehmen Geruch von Noni ist sehr beliebt in Asien. Höchstwahrscheinlich ist dies aufgrund der Tatsache, dass viele Vitamine und Mineralstoffe in Früchten gefunden. In der traditionellen Medizin wird die Frucht verwendet Darmkrämpfe und Infektionen der Harnwege zu behandeln.

Heimat Rambutan ist Malaiischen Archipel. Das Äußere des roten Frucht mit vielen Prozessen erklärt seinen Namen (Rambut von Indonesisch übersetzt - „Hair“). Rambutan Früchte sind klein (ca. 3 cm im Durchmesser), und wachsen in Büscheln. Das Fleisch der Frucht ähnelt eine geleeartigen Masse von gelb-weißer Farbe, süßen Geschmack und ist reich an Vitamin C, Kalzium, Phosphor und Eisen.

Meister Fruchtgröße der Früchte auf den Bäumen wachsen - Jackfrüchte (Indian Brotfrucht). Reife Früchte haben eine gelbgrüne bis zu 90 cm im Durchmesser und bis zu 35 kg Gewicht. Der Zellstoff dzhekfrukta sehr nahrhaft und schmeckt wie eine Fruchtgummi, was nicht verwunderlich ist, da es einen klebrigen, weißen Latex enthält. Jackfrucht am häufigsten in Südindien.

Lychee (Drachenauge) - eine der beliebtesten Früchte in Südostasien. Unter engen rosa oder rote Kruste einer kleinen Frucht verbirgt sich ein weißes Fruchtfleisch, in Textur erinnert an Trauben und dunklen länglichen Knochen, ähnlich wie Tier Schüler. Der Geschmack Litschis süß, mit wenig Säure. Frucht ist reich an Vitamin C, es ist ein Aphrodisiakum.

Die Mangostan-Frucht oder Mangostan sowie viele exotische Früchte, wächst vor allem in Südostasien. Unter dem Kastanienbraun-lila weißen Kruste Versteck Scheiben Fleisch. Der Geschmack der Frucht cremig süß und etwas adstringierend. Mangostan ist reich an Vitaminen B und C, Phosphor und Kalzium. Er ist ein sehr wirksames Antioxidans.

Kleine Gold verlängerte Orangen aus China ursprünglich genannt Kumquat. Dort können sie mit einer Kruste plaudern und einen Geschmack erinnert an Sauer Mandarine. Die Frucht kann als Zimmerpflanze angebaut werden. Kumquats ist reich an Vitamin C, P und B-Gruppe. Kumquat Essen hilft, Depression, Stress, Symptome von Erkältungen und Kater loszuwerden.

Schließlich nickt oder Kiwano. Kiva ist die Heimat nach Afrika, so ist es manchmal „Afrikanische Gurke“ bezeichnet. Reife Früchte haben eine gelbe oder orange-rote Farbe und erreichen etwa 15 cm lang. Die Zellstoff Nicken, grün und geleeartige, schmeckt wie eine Mischung aus Banane und Gurke. Frucht ist reich an Vitamin C, enthält Kalium und Eisen und kalorienarm, erhöht die Immunität und stärkt die Blutgefäße.

Vielleicht gibt es Menschen und beprobt litsezrevshie beschrieben, oder noch origineller und Obst, da nur ein Teil der ungewöhnlichen Früchte gezeigt, die für unser Land ziemlich exotisch sind.